Restaurante El Auténtico Pato Manila

Acerca del Restaurante El Auténtico Pato Manila

Manila es un pequeño local situado en una tranquila calle residencial. Es único en México, ya que sirve pato y nada más. Hay dos estilos: Oriental, donde la carne es enrollada en una tortilla de harina con pepino y salsa hoisin, se asemeja al pato estilo Pekín. El mexicano, es similar a las carnitas, es decir, la carne desmenuzada se apila sobre una tortilla calientita de maíz, adornada con cilantro, cebolla picada y salsa picante. No hay mesas aquí, los clientes son felices sentándose en la barra ó de pie a lo largo de la pared.