Museo del Vino de Guanajuato

Ubicado en el Antiguo Hospital de Dolores Hidalgo, este es el más reciente museo que resalta la enología del Valle de la Independencia a través de 4 salas interactivas, donde se narra la cronología de la historia del vino, reseñas de los viñedos de Hidalgo, los oficios del vino, el proceso de elaboración del vino y la vendimia, fabricación y uso de barricas así como los distintos tipos de botellas a través del tiempo. En la sala sensorial descubrirás el arte de la cata a través de la interacción de forma lúdica, mostrando los productores guanajuatenses y las etiquetas que producen.