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Bajlum, Palenque
Bajlum, Palenque
Bajlum, Palenque
Bajlum, Palenque
Bajlum, Palenque
Bajlum, Palenque
Carr. Palenque - Zona Arqueológica km. 2.8
Palenque, Chiapas
Frente al Hotel Villas Kin-Ha
450 mxn
consumo promedio
(alimentos y refrescos)
Abierto: Diario 2 pm a 10 pm

Acerca del Restaurante Bajlum

Bajlum, es un lugar para recrearse con la riqueza de los sabores del pueblo maya de Palenque. Sus platos rescatan ingredientes y recetas que han pasado de generación en generación entre las comunidades mayas, elaborados con carnes exóticas, como el caldo de pavo, puerco de monte y el conejo. Cuando vayas te recomendamos probar su plato estrella: la codorniz en salsa de chocolate, cubierta con hormigas chicatán, acompáñalo con un flan de chaya y la bebida de la casa: sangre de jaguar, elaborada con mezcal.

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